Akita: Sopa de piedra

Este es un plato típico de Gao, Akita, se trata de una sopa a base de comida marina, pero lo interesante de este plato es que luego de que te sirven en la mesa, se acerca otra persona con una piedra caliente, sumergiendolo dentro de sopa... no sabía que existiera la sopa de piedra... solo lo ví en un programa de cuentos, "El narrador de cuentos" (the Story Teller)